Kan man spise mat som har passert best-før-dato?

En pakke makaroni, en flaske mineralvann eller en pose potetgull bestemmer seg ikke på best-før-datoen for ’Jaha, da var det på tide å bli uspiselig’. Datoen er en anbefaling fra produsenten og maten er jo fullt spiselig – og like god –lenge etter best-før-datoen har passert så lenge den oppbevares på riktig måte.

En ’vanlig’ matbutikk vil ikke selge mat som har passert best-før-dato og i stedet vil en stor del kastes eller ødelegges på annen måte.

Vi på matsmart synes at fullt brukbar mat skal spises – ikke kastes. Les gjerne mer her om hva f.eks. Mattilsynet sier om best-før-datoer.

(http://www.matportalen.no/merking/tema/merking_av_mat/haldbarheitsdato - utgivelse av Mattilsynet om best-før-dato).

Var denne artikkelen nyttig?
0 av 0 syntes dette var nyttig
Har du flere spørsmål? Send oss en henvendelse